西兰花提取物(富含萝卜硫苷)的多样功效与作用

2025-10-08 Visits:

萝卜硫苷,作为西兰花提取物中的关键成分,不仅是萝卜硫素的前体药物,更能在人体内转化为萝卜硫素,进而展现其显著的抗癌与抗氧化效能。其降解产物主要包括萝卜硫素、萝卜硫素腈、嚅唑烷硫酮以及3-甲基亚砜基异硫代氰酸盐,其中萝卜硫素的含量最为丰富。值得一提的是,萝卜硫素不仅抗癌活性强大,还能作为多功能诱导物,诱导机体产生Ⅱ型解毒酶,如谷胱甘肽转移酶和醌还原酶。这些酶类对多种致癌物具有抗性,从而为抗癌提供了有力的支持。

云南玖珍生物科技,作为云南西兰花种子源头厂家,常年供应高纯度高含量的萝卜硫苷


▶性状:呈棕色粉末状

▶CAS号:21414-41- ▶化学式:C12H23NO10S ▶分子量:4萝卜硫苷,这一西兰花中的关键成分,不仅是萝卜硫素的前体药物,更能在人体内高效转化为萝卜硫素,从而展现出其出色的抗癌与抗氧化能力。其降解过程主要产生萝卜硫素、萝卜硫素腈、嚅唑烷硫酮以及3-甲基亚砜基异硫代氰酸盐,其中萝卜硫素的含量最为丰富。值得一提的是,萝卜硫素不仅抗癌效果显著,还能作为多功能诱导物,刺激机体产生Ⅱ型解毒酶,如谷胱甘肽转移酶和醌还原酶。这些酶类对多种致癌物具有强大的抗性,为抗癌事业提供了有力的支持。

此外,萝卜硫苷作为一种天然活性产物,主要存在于西兰花的种子和芽苗中。经过黑芥子酶或肠道微生物的作用,它可以被转化为萝卜硫素。萝卜硫素是目前发现的Nrf2的最强激活剂之一,能够通过激活Nrf2启动一系列细胞保护机制,包括解毒、抗氧化和抗炎等。这一成分在癌症预防和治疗、精神类疾病干预、糖尿病和心脑血管疾病防治以及多种呼吸道疾病治疗等领域都显示出广泛的应用潜力。其作用的广泛性得益于Nrf2在人体内的广泛分布,几乎涉及所有组织,从而赋予了萝卜硫苷强大的全身性基因表达调节能力。


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