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我国作为消化系统疾病高发国家，慢性胃炎、胃食管反流、消化性溃疡、溃疡性结肠炎、酒精性/非酒精性肝病等疾病已成为影响国民健康的常见问题。
近年来，萝卜硫素（SFN）凭借其卓越的生物活性，在消化系统疾病治疗与辅助治疗领域的研究取得显著突破，为相关疾病的防治提供了全新方向[1]。
大量研究证实，萝卜硫素通过抗氧化、抗炎等活性，在胃肠道、肝脏、胰脾等多个消化器官的保护中发挥关键作用，为多种消化系统疾病的干预提供了科学支撑。
幽门螺旋杆菌（Hp）感染在生活中十分常见，常可引起慢性胃炎，进而导致胃溃疡、十二指肠溃疡、黏膜相关淋巴组织淋巴瘤和胃癌。
一项由110例Hp感染者组成的临床试验中发现，连续两个月每日食用含萝卜硫素（SFN）的西兰花种子水提取物后，感染者体内的炎症细胞因子（主要是IL-8和IFN-γ）水平显著降低，胃黏膜病变风险有效降低，从而预防了Hp诱导的胃癌（ChiCTR2100054249）[2]。
非酒精性脂肪肝病（NAFLD)是一种与肥胖和2型糖尿病相关的代谢紊乱。近年来，萝卜硫素（SFN）治疗NAFLD的研究及相关靶点迅速增加。研究表明，萝卜硫素干预能显著改善高脂饮食诱导的脂肪肝小鼠肝细胞脂肪过度沉积，同时调节肝脏及血清的炎症反应与抗氧化水平[3]。
酒精引起的细胞损伤主要涉及脂质过氧化和氧化应激，研究表明酒精性肝病与氧化应激之间可能存在关联。实验证实，萝卜硫素联合有氧运动可通过抑制脂质过氧化反应，发挥显著的肝保护作用，为酒精性肝损伤的修复提供了新路径[4]。
在蓝斑素诱导的急性胰腺炎小鼠模型中，萝卜硫素（SFN）预处理可显著减轻胰腺水肿、降低血清淀粉酶和髓过氧化物酶（MPO）活性，改善组织损伤[5]。
萝卜硫素（SFN）可增强 LPS 刺激下脾巨噬细胞的细胞因子分泌能力，使 IL-6、IL-10、MCP-1 等关键因子水平显著升高，帮助恢复脾脏部分免疫功能，为消化系统免疫平衡的维持提供支持[6]。
综上，萝卜硫素（SFN）对胃溃疡、胃肿瘤、由各种药物引起的胃肠和肝脏损伤、缺血再灌注引起的消化系统损伤以及酒精性或非酒精性肝病等消化系统疾病均展现出保护作用[1]。
萝卜硫素一般以前体萝卜硫苷的形式（glucoraphanin，GLR）存在于十字花科类蔬菜中。萝卜硫苷属于十字花科蔬菜中天然存在的一种“硫代葡萄糖苷”类化合物，具有长效的抗氧化作用，经由肠道菌群或黑芥子酶降解为萝卜硫素。
玖珍生物-深耕西兰花提取物GLR® Broc Pio®研发与生产，推出四大类多规格产品：
产品类别 | 规格详情 | 产品特点 |
西兰花种子水提物 | 萝卜硫苷13%~20% | 风味佳、高溶解澄清度 |
复合固体饮料 | 转换率80% | 高转化率、稳定性佳 |
萝卜硫素 | 1%、10%、95%另可提供定制规格 | 吸收快、活性高 |
稳定型萝卜硫素 | 萝卜硫素1%、10% | 可常温保存，稳定性佳 |
【产品特点】自有品种 自有基地 650项农残未检出 低重金属
【产品核心优势】
卓越稳定性，长效保障活性：依托先进的生产工艺与质控技术，有效维持萝卜硫苷、萝卜硫素等核心成分的结构稳定，降低储存与加工过程中的活性流失。
高转化率 + 高生物利用率：通过工艺优化，显著提升萝卜硫苷向活性萝卜硫素的转化，提升人体对萝卜硫素的吸收利用效率。
解决 “安全焦虑”：产品通过 “650 项农残筛查 + 重金属专项检测”，实现农残零检出，重金属含量远低于国家及行业安全标准；
攻克 “应用难题”：具备高溶解澄清度，水溶解后溶液通透无沉淀，适配饮料、口服液等液态产品，风味优异无苦涩味，契合消费者对 “无添加” 的需求；
源头可控，品质稳定：依托玖珍生物自主研发的西兰花优良品种与标准化自有种植基地，实现全程管控，搭配全链条质量体系，确保每批次原料的性状、有效成分含量稳定一致。
【多元应用场景】
功能食品：固体饮料、凝胶糖果、压片糖果、巧克力等；
保健品：片剂、硬胶囊、软胶囊、液体饮品等；
特膳食品等。
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